La red de comercialización de la fresa en Michoacán, México: una mirada estructural

Félix Modrego y Ximena Sanclemente

Se presenta un estudio de los canales de comercialización de la fresa en Michoacán, utilizando la metodología de Análisis de Redes Sociales (ARS). Mediante datos obtenidos de una encuesta a productores y comercializadores, se identificaron los actores de la red de comercialización y se mapearon sus relaciones de compra y venta.

Este artículo es parte de la investigación "Efectos de la expansión de los supermercados sobre las cadenas de producción y comercialización de fresa en Michoacán", realizada en el marco del proyecto Regoverning Markets.

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