La red de comercialización de la fresa en Michoacán, México: Una mirada estructural

March 20, 2008 |

Félix Modrego y Ximena Sanclemente. 2007

Se presenta un estudio de los canales de comercialización de la fresa en Michoacán, utilizando la metodología de Análisis de Redes Sociales (ARS). Mediante datos obtenidos de una encuesta a productores y comercializadores, se identificaron los actores de la red de comercialización y se mapearon sus relaciones de compra y venta.

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